Top 5 des bars à bières artisanales d'Auckland

Top 5 des bars à bières artisanales d'Auckland

Après maintenant plus de deux mois passés à m'aventurer dans les différents quartiers d'Auckland à la recherche des meilleurs spots dédiés à la craft beer, il est enfin temps de sortir mon premier top. Pour débuter, nous partons donc à la recherche de la perle rare du côté des bars spécialisés en bières artisanales. 

1 - The Lumsden Freehouse

The Lumsden Freehouse

The Lumsden Freehouse

Certains me reprocheront peut-être mon manque d'impartialité sur ce premier choix, le Lumsden étant le bar dans lequel je travaille actuellement. Néanmoins, je me devais de le placer dans ce top tant je m'y suis senti à l'aise la première fois que je m'y suis installé, en tant que consommateur, quelques jours après mon arrivée en Nouvelle-Zélande. Le bar est spacieux, constitué de 3 pièces mais également d'une grande terrasse donnant sur l'un des plus gros quartiers commerçants d'Auckland : Newmarket. 

Côté bières, on retrouve 15 tireuses servant uniquement de la bière artisanale. Ces bières sont toutes issues de brasseries Néo-Zélandaises (à quelques rares exceptions près, comme la présence de la Stone IPA récemment), ce qui permet au consommateur de se retrouver avec une bière fraichement brassée dans les mains à chaque commande. Les fûts sont commandés en petit nombre, permettant une rotation importante des bières à la pression d'une semaine à l'autre. Par ailleurs, une petite centaine de bouteilles sont également dispos dans les frigos du bar, permettant aux derniers indécis de trouver leur bonheur. Côté cuisine, on y sert une nourriture principalement inspirée des US et des UK avec pizzas, wings, ribs et autres fish and chips. Bref, vous l'aurez compris, le Lumsden est définitivement un de mes craft beer bar préféré !  

Site web
Adresse : 444 Khyber Pass Rd, Newmarket, Auckland 1023

2 -  Brothers Beer

Je triche quelque peu pour ce second bar, qui se compose en fait de 3 établissements.

Brothers Brewery & Juke Joint

Brothers Brewery & Juke Joint

En effet, Brothers Beer c'est tout d'abord une brasserie et sa tap room, situées dans le quartier de Mt Eden. Brothers Brewery & Juke Joint propose 15 bières à la pression, dont 6 becs dédiés aux bières maisons. L'endroit est grand, chaleureux, très bien décoré et on retrouve même une petit cour permettant de profiter des derniers rayons du soleil d'été. Les fermenteurs sont visibles depuis la salle principale, ce qui donne au lieu un cachet tout particulier. Côté papilles, la spécialité du restaurant réside dans sa cuisine au barbecue. Le menu vous permet de choisir un type de viande au BBQ (ribs, mouton, pulled pork, pastrami...), sa quantité, son accompagnement, sa sauce... Bref, à vous de personnaliser votre menu ! Des options vegan sont également disponibles.

Site web
Adresse : 5 Akiraho St, Mount Eden, Auckland 1024

Brother Beer CWD (City Works Depot)

Brother Beer CWD (City Works Depot)

Le second établissement de Brothers Beer est en fait le tout premier à avoir vu le jour. Situé dans le CBD (Central Business District) d'Auckland, Brothers Beer City Works Depot est le premier lieu ayant accueilli la brasserie de Brothers Beer. Quelques temps après l'ouverture, la production ayant grandit de manière exponentielle, le déménagement dans un lieu plus spacieux devenait nécessaire. C'est ce nouveau lieu qui deviendra Brothers Brewery & Juke Joint mentionné au juste au dessus. Néanmoins, une micro-brasserie est toujours présente chez Brothers Beer City Works Depot, permettant aux brasseurs de réaliser quelques brassins tests. Le tout est plongé dans une ambiance très industrielle et cosy, habillé de mobilier d'époque et composé de fauteuils et canapés en intérieur, ainsi que de quelques tables en terrasse. Il est également possible d'acheter des bières à emporter, des t-shirts, livres et autres goodies autour de la bière. Côté pression, 18 becs présents, servant les recettes maisons ainsi qu'une grosse dizaine de brasseries NZ. Les frigos sont remplies de craft beers locales et la cuisine propose de délicieuses pizzas. 

Site web
Adresse : 90 Wellesley St W, Auckland, 1010 

Brothers Beer Orakei

Brothers Beer Orakei

Le troisième établissement de Brothers Beer, et le dernier à avoir vu le jour, se situe dans le quartier tranquille d'Orakei à deux pas du magnifique bassin et de la station de train. Brothers Beer Orakei est un lieu paisible, parfait pour se reposer après une visite du coin. Constitué d'une petite terrasse et d'une grande pièce, sa particularité réside dans la présence d'une trentaine de tonneaux, destinés au vieillissement de bières en fûts. Tout comme chez Brothers Beer CWD, 18 bières sont disponibles à la pression, avec bières maisons et venant de brasseries environnantes. Côté menu, c'est le burger qui prime et vous trouverez forcément votre bonheur parmi la dizaine de références proposées.

Site web
Adresse : 232 Orakei Rd, Remuera, Auckland 1050

3 - The Brewers Co-Operative

The Brewers Co-Operative

The Brewers Co-Operative

Situé à quelques pas de Brothers Beer dans le CBD, The Brewers Co-Operative est le premier bar spécialisé craft beer que j'ai eu l'occasion de tester à mon arrivée sur Auckland. Le lieu est chaleureux, inspiré d'une ambiance old-school avec ses journaux des années 50 imprimés sur les murs et son mobilier marqué par le temps. L'ambiance y est très agréable, avec une grande pièce principale ordonnée à quasi 360° autour du bar et une terrasse permettant de profiter des derniers rayons de soleil avant l'arrivée de l'hiver.

A la pression, ce ne sont pas moins de 24 tireuses qui vous attendent, avec des bières, issues de brasseries Néo-Zélandaises, toutes plus fraiches les unes que les autres. J'y ai d'ailleurs goûté un de mes coups de coeur jusqu'ici : la Gunnamatta de chez Yeastie Boys, une délicieuse IPA infusée au thé Earl Grey. En cuisine, la carte est variée et les plats, dans l'ensemble, très bons. La spécialité de la maison est un classique au pays des kiwis : le fish and chips. 

 Site Web
Adresse : 128-132 Victoria St W, Auckland, 1010 

4 - 16 Tun

16 Tun

16 Tun

Restons dans le CBD avec le quatrième bar de ma sélection : 16 Tun. Situé à quelques pas des quais et du port d'Auckland, ce bar possède une atmosphère particulièrement agréable grâce à son mobilier en bois brut et sa terrasse ensoleillée. Son atout ? Tout comme The Lumsden cité plus haut, ce bar est une "Freehouse". Cela terme signifie que le gérant n'a signé aucun contrat d'exclusivité avec une grosse brasserie, et propose donc uniquement des bières artisanales Néo-Zélandaises de qualité, choisies selon ses goûts et ses envies et non imposées par les mastodontes du secteur. Par ailleurs, le bar propose une très bonne carte de cocktails et de vins pour varier de la bière ! 

 Site Web
Adresse : 10/26 Jellicoe St, Auckland, 1050

5 - Vulture's Lane

Vulture's Lane

Vulture's Lane

Le dernier bar de cette sélection se situe également dans le CBD d'Auckland, au détour d'une petite rue autrefois réputée pour ses prostituées aguichant les gentlemen de passage et pour ses bookmakers sans pitié. Le quartier s'étant maintenant bien assagi, vous ne risquez rien en vous aventurant au Vulture's Lane !

Ce bar dédié à la craft beer propose 22 bières Néo-Zélandaises à la pression, ainsi que plus de 75 bouteilles dans ses frigos. A l'intérieur, on retrouve une ambiance conviviale très inspirée des pubs anglo-saxons. Et si les pintes avalées vous creusent l'appétit, une belle carte de snacks, burgers et autres fish & chips saura remplir votre estomac sans trop de mal. 

 Site Web
Adresse :  10 Vulcan Lane, Auckland CBD, NI 1010 

Célébrer la ville - Urbanaut Brewing Co, Auckland

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